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その色、多用途性、そして米に含まれる炭水化物のわずか 11% しか含まれていないという事実を考えると、驚くことではありません。カリフラワーパレオ、ケト、グルテン フリー、または単純な低炭水化物ダイエットの間で人気の穀物代替品です。
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でも、でんぷんの代わりに野菜を使っているのなら、なぜカリフラワーだけにこだわるのでしょう?ブロッコリーの粉でご飯のおかわりレパートリーも広がります。巻き寿司から炒め物のレシピまで、これらの 19 のブロッコリー ライスのレシピは、子供の頃に窒息しなければならなかった蒸し花とはまったく異なります。カリフラワーを脇に置き、アブラナ科のいとこにその瞬間を与えましょう。
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牛肉とブロッコリーをご飯にのせずに、そのまま食べるのはちょっと物足りない感じがします。このレシピは、料理のブロッコリーの部分をご飯に変えることで、その問題を巧みに解決し、食事の炭水化物を減らしながら、濃厚で甘いソースをすべて吸収するためのベースを提供します.
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自家製の甘酸っぱいタレ、生姜とにんにくのソテーした肉、新鮮な野菜のザクザクまで、このボウルには、ご飯がブロッコリーでできていることを忘れてしまうほどの楽しみがあります。炒め物よりも少し凝ったものを食べたいときは、ホイップしてください。
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このサラダには、穀物、グルテン、乳製品、卵、または肉が含まれていませんが、栄養価の高い、栄養豊富な食材がぎっしり詰まっています。クルミのタンパク質とブロッコリー ライスの繊維から、タヒニ ドレッシングの健康的な脂肪に至るまで、15 分間の食事は、シンプルでありながら満足のいく理想的な例です。
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ただ、ブロッコリーライスと呼んでいるからといって、他の穀物の代わりにならないという意味ではありません.この中東風サラダでは、それは素晴らしいブルグルの代用品として機能し、パセリ、天日干しトマト、ライムのより大胆な風味とシームレスに調和します。
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事前に包装された、味付け済みの米のパケットに別れを告げます。このケト バージョンは (13 分!) すぐに作れ、チェダー チーズとマスカルポーネ チーズのおかげでさらに濃厚になるかもしれませんが、実際の食材とブロッコリーからの大量の繊維により、高品質の食事を確実に得ることができます。お食事。
7. パレオブロッコリーフラットブレッド
実際のパンを最初から作るのは時間がかかりすぎるし、店のグルテンフリーのパンが段ボールに似ているなら、このブロッコリーのフラットブレッドは十分以上の選択肢を提供する.アーモンド粉と卵で簡単に素早くでき、これまでの全粒粉のスライスと同じくらい BLT を保持できます。
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ブロッコリーの小花は生で食べるのは難しいですが、フードプロセッサーで細かく砕いて米にすることで、ひよこ豆のクリーミーさとアボカドドレッシングのカリカリのベースになります。このサラダは、作るのに10分もかからないのですが、栄養も味も申し分ありません。
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米、チーズ、パン粉が詰まった伝統的なアランチーニは、グルテンフリーで低炭水化物かもしれませんが、ビーガンにとっては絶対に禁物です。それが、カシューナッツとアーモンド粉を使ったこのレシピの理由です “パルメザンチーズ”ブロッコリー米の詰め物と亜麻の卵のオプションは、事実上奇跡です。アランチーニの純粋主義者でさえ、健康的なスピンに感謝するでしょう。
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スーパーフードのサーモンがここで脚光を浴びていますが、ニンニクとレモンの皮のおかげで、ブロッコリー ライス側が影で迷うことはありません。たっぷりの味付けで、彩りを添え、タンパク質を丸くして、料理をよりメインディッシュにふさわしいものにします。
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ユビキタスなグレインボウルのトレンドに乗りたいが、グレインフリーの生活を送っている場合はどうすればよいでしょうか?シンプル: お好みのトッピング (この場合は、ローストしたスカッシュ、リンゴ、タマネギの甘くて風味豊かなブレンド) をブロッコリー & ライス & rdquo; のベッドに積みます。今、取り残されたと感じる必要はありません。
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チャーハンと模倣したチポトレ レシピの中間のどこかに、グルテンを含まない美味しさの山があります。カイエンペッパー、コリアンダー、ライムを使った、メキシコのチェーン店の看板メニューを思い起こさせますが、上にのった卵が独特のスピンを与え、さらにボリューム感のあるベジタリアンプロテインのパンチを加えています。
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ワカモレをすくうチップ、ブリトーが入っている巨大な小麦粉のトルティーヤ、豆とライスの側面の間で、メキシコの食事はあなたが望む以上にカーボローディングになる可能性があります.この自家製ブリトー ボウルでは、ラップをなくし、牛ひき肉を使用して豆を減らし、ブロッコリー ベースのバージョンのメキシカン ライスを選択しています。
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見ているだけでヘルシーな気分になれる一皿です。あなたが思っているよりもさらに正確です.ここにある 3 つの主要な構成要素 (ブロッコリー、豆腐、およびタヒニ) はすべてカルシウムの発電所であり、これを 1 杯の食事にします。
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体重を減らすことなくお腹いっぱいになる低炭水化物料理のアイデアに沿って、この食材を詰め込んだレシピは完璧なバランスをとっています。刻んだアーモンドはタンパク質を提供し、適切な栄養吸収を可能にするのに十分な調理用脂肪がありますが、ブロッコリーライス、ミント、たくさんの黒コショウは、物事を軽く、新鮮で、風味豊かに保ちます.
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ブロッコリー ライス、モッツァレラチーズ、パルメザン チーズを詰めたこのレシピで、低炭水化物と詰め物を同時に食べましょう。また、30 分以内に準備が整います。宅配ピザにチャンスはありません。